March 5, 2020

想必大家都知道什麼是火鍋,

鍋內無料或料不多,而以涮生食材為主,其中又分兩種:1)湯底清淡,沾料占重要角色,以涮羊肉及打甂爐為代表;
2)湯底濃厚,如麻辣火鍋。

鍋內食材已熟,如魚頭火鍋、羊肉爐等,爐火只是用來保溫及汆燙青菜。

鍋內食材全都先煮熟,連青菜也無需再汆燙,爐火完全是用來保溫的,如燒酒雞、薑母鴨、復興鍋 等;這種火鍋也稱為“煲”。
 

但是今天我們來嘗試不一樣的火鍋,那就是明星都愛吃的,特色粥底火鍋!

大家好,我們是Jiaklah!今天我們來到了新山柔佛SuteraMall這裡附近,就是要來吃他們這裡著名的特色粥底火鍋 。 到底有...

January 17, 2020

今天帶領了大家來到了霹靂班台! 
很多旅客來到了班台不知道要去哪裡吃早餐,今天小編就簡短的為大家介紹一下 班台其中一個地方可以吃早餐,且對當地人是很大的好評,不止當地人有好評,外地的人也是很大大的好評!


話不多說,就來跟大家一點點的介紹一下,,嘿嘿
就是在 【新桂苑美食茶餐室】啦~
 

首先跟大家介紹一下
其中一個檔口=
【冠軍麵包BreadChampion】

看名字就會明白她是售賣早餐麵包的,說到早餐,多數本地人都會喜歡西式早餐,

也算西式早餐是大馬人最喜歡的早餐了!而這家位於新桂苑美食茶餐室的冠軍麵包也讓當地人大受好評呢,雖然只是小小...

December 20, 2019


 

相信大家應該知道什麼是砂煲飯吧!
砂煲飯是指使用瓦煲或瓦煮熟的饭菜,它比用金属饭锅做出来的米饭更香,色泽鲜艳,香味可口。
今天來到了一家在檳城Kayu Nasi Kandar 的後面的店屋!一家親茶餐室!


給大家看一下環境照片吧!
 

 裡面還有正在煮著的砂煲飯哦!
環境像在家裡吃飯的感覺,所謂的家庭風格吧?
 

接下來給大家看一看食物的照片好了~

他们是全槟城首家特创港式砂煲饭,
煮出来的饭🍚 粒粒分明,口感特别,吃下去感觉饭粒超香!也可以配客人口味要不要加雞蛋,因為如今很多人都想吃原汁原味的砂煲飯,所以老闆不會把雞蛋加下去,除...

November 29, 2019


 

你知道, 霹靂州班台其中之一名聲最響的海鮮酒家嗎?

 

進去這間海鮮酒家,可以坐下來慢慢享受,價錢即合理有可以品嘗到五星級美味佳餚

這裡可以讓你的食慾大振,胃口大開

這裡擁有多到名菜 向你保證 這裡的食材絕對新鮮!

就在嶺成記!

別讓今天的疲勞留到明天,趕快過去點幾道菜,盡情享受,包君滿意!

 

話不多說,進入主題!
小編遠道而來就為了在嶺成記的其中之一超好吃的一道料理, 那就是

青瓜炒花蟹!
 

老闆說這裡的花蟹一定要是活的,然後清洗配上美美微甜的青瓜,然後把一整條的青瓜切片再加上油、蒜頭然後配上原料酒、麻油 就可以拿去燜了!
 

當然不止...

November 14, 2019


太平也是众多美食的天地,今天小编要向大家介绍太平的世纪餐厅!位于King Edward 学校前面的太平世纪餐厅拥有各式各样的美食但是今天要介绍的是这里的泰式粿汁!咸香味十足的汤料搭配滑溜溜的粿汁吃起来真的是一级棒!还有一些猪肉及内脏 都不会有太大的腥味 吃起来真的感觉就在泰国吃的一样! 以下观看影片!
 


JiakLah! 蛋哈密?!

太平世纪餐厅 Restaurant Century
地址: No. 19, Station Road, 34000, Taiping, Perak
营业时间 : 7am - 3pm
电话号码: 0...

October 25, 2019

在霹雳州的班台也有各种美食的地方,今天小编要介绍班台人气主题西餐厅 —— 苓成记 LSK cafe! 🌊

一踏入店内就仿佛自己来到了海边一样,装潢设计以蓝白为主色调 让人感觉非常疗愈。以西餐为主的餐厅当然要来介绍他们家的西餐啦!独家特调的饮料非常适合吃货们来拍照打卡!

各式各样的西餐 有鱼扒、鸡扒等 任你挑选 !虽然主打的是西餐但是也有各种饭类、面类和小吃呢!小编非常喜欢他们家的鱼扒, 采用新鲜的鱼, 把外皮炸得酥脆有别于一般的炸鱼扒,扎实鲜美的口感让人吃了直点头!除了炸鱼扒也可以试试这里的鸡扒,吃起来口感犹如鱼肉一样软嫩,一...

September 6, 2019

Mansion V 是一家西餐厅,酒吧以及Live Music三合一的消遣场所。既可以和家人来吃晚餐也可以与朋友来这里小喝两杯享受着音乐环绕的气氛下放松心情! 

 

 这里的食物有各种选择,如西餐,面类,饭类,小吃,儿童套餐以及迷你披萨!


▼以下是一些西餐

 

  这里最特别的是你可以自己动手做迷你可爱的小披萨哦! 把你喜欢的食材放在饼皮上 之后再放进小火炉烘烤就完成啦!你就可以享用专属DIY的迷你披萨 ! 是不是很可爱呢?

 


再来Mansion V 也适合与朋友来小喝两杯的地方 🍻🍻 各式各样的酒饮都可以在Mansion...

August 21, 2019

Yinn's Pastisseries Cafe是家非常值得光顾的咖啡厅,还未踏入店里就可以被它古色古香的外表吸引了。推开门,内里的装潢正与外观相符,前厅与中厅之间是中式雕刻屏风,保留了屋子在19世纪原有的特色。
 


这家甜点店本是太平历史中的重要人物 甲必丹郑景贵的其中一家故居。由于负责人Su Yin的爸爸后来拥有了这家建筑,经过打造与修复 把一些尽可能保留的地方保留下来,成为了Yinn's Pastisseries Cafe的一种特色! 
 

 
这里的蛋糕都负责人Su Yin 亲手制作的所以每天都会新鲜出炉 而且每一天都是不同的...

August 8, 2019

谈起海鲜烧烤就必定会让人联想到“烧烤鱼”,今天小编向大家介绍太平的镛记海鲜酒家,以烧烤打响名堂,别有一般的烧烤方式。这里必点的就是招牌泰式烧鱼! 采用香蕉叶来烧烤鱼只,确保烧焦的蕉叶不会烧损烧鱼的肉质。蕉叶的香味融入鱼肉里,既鲜香又美味! 😍🤤😋
 


 

获得众多食客好评的面包咖喱虾是镛记里的招牌菜,浓郁的咖喱虾可以搭配白米饭又或者是把外脆内软的面包沾上咖喱汁 口感极佳 绝配~ 🍞🍞

 

还有其他特色佳肴有手工北京卷、波罗蜜虾球🍤、甘香Sotong加臭豆🐙、东坡肉🥩及Nyonya辣椒鱼🐟 等。饭后甜点的最佳选择则是镛...

July 18, 2019

周末通常都是与家人一起在外解决晚餐,所以今天向大家介绍太平的 鸿运饮食店,是一家海鲜煮炒餐馆,是当地人都推荐的餐馆 这也是为什么每到晚餐时间必定都会高朋满座!


他们有卖 咖喱鱼头、东坡肉、 咸蛋虾姑、桔子蒸啦啦和 金瓜豆腐等等都是火红菜肴, 所以都是食客必点的菜肴! 不但如此他们的上菜速度也是挺快的哦 加上价格也实惠 。



▼咖喱鱼头



▼ 东坡肉



▼咸蛋虾姑


▼桔子蒸啦啦

桔子蒸啦啦 是每天采用新鲜的食材,啦啦载蒸熟后再淋上煮过的桔子汁液,味道甜中带酸,很适合当开胃菜呢! 

▼ 咸鱼花腩煲



▼ 金瓜豆腐


▼ 亚三蒸蝦



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