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//霹靂州美食篇//班台馳名海鮮~嶺成記!

Updated: Sep 1

你知道, 霹靂州班台其中之一名聲最響的海鮮酒家嗎?

進去這間海鮮酒家,可以坐下來慢慢享受,價錢即合理有可以品嘗到五星級美味佳餚

這裡可以讓你的食慾大振,胃口大開

這裡擁有多到名菜 向你保證 這裡的食材絕對新鮮!

就在嶺成記!

別讓今天的疲勞留到明天,趕快過去點幾道菜,盡情享受,包君滿意!

話不多說,進入主題! 小編遠道而來就為了在嶺成記的其中之一超好吃的一道料理, 那就是

青瓜炒花蟹!

老闆說這裡的花蟹一定要是活的,然後清洗配上美美微甜的青瓜,然後把一整條的青瓜切片再加上油、蒜頭然後配上原料酒、麻油 就可以拿去燜了!

當然不止有大的花蟹,一定也有小的花蟹,而且小的花蟹只需要燜12分鐘,而大的花蟹需要燜15分鐘,然後再配上一點薑粉汁,它就會成為一道美味又清甜與香濃的青瓜炒花蟹!

(OS:小編看著口水都快流出來了...)

接下來引人注目的第二道菜餚 那就是

膏蟹炒香飯!

膏蟹炒香飯是班台嶺成記得海鮮酒樓的主要招牌菜,老闆一定要選用班台的螃蟹,因為它擁有清甜的味道,如果是使用印尼蟹,就沒有這麼香和清甜。

這道招牌菜是一定要先預定才有得吃,一公斤的螃蟹炒香飯,大約可以讓10個人吃喔!

由於膏蟹炒香飯真的很香 所以即使肚子飽了也會還想繼續吃!

接下來 另外一道,,,

蝦姑!

在香港呢,有一類人稱為‘瀨尿蝦’或者琵 琶蝦!

一定是要活生生的蝦姑!

要這樣才能煮出好的味道喔!如果放進池裡兩天在拿出來煮,味道又會不一樣了,,

它的肉出了一點水就不會那麼香脆,結實和有彈性了....

小編給你們看看其他的佳餚 話不多說,! 看照片就會懂~ 照片是會說話的~

可以建議大家來品嘗一下,是真的很好吃哦!

OK!如果您不滿意,請告訴我們,如果你滿意,請告訴你的朋友!

#宣特工: JiakLah! 蛋哈密?! 嶺成記海鮮酒家有限公司

地址:No. 17, Lorong 1, Taman Pantai Indah, 34900 Pantai Remis, Negeri Perak 营业时间 : Sunday~Saturday 12pm –2:30pm, 6pm –9:30pm 电话号码: 05-677 2803

在Youtube观看:https://youtu.be/YtPC1wq8ET8 订阅我们Youtube频道: https://goo.gl/jmvAi7 追踪我们的IG : jiaklah_my

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